Jouluinen tuoksu levisi taloomme, kun leivoimme lasten kanssa joulupullia ja joulupipareita. Lapset auttoivat hienosti ja etenkin joulupipareiden tekemistä odoteltiin kovasti, arvaattekos miksi? Koska silloin saa syödä taikinaa! 😋
Etenkin Roosa-Ilonan piparileivontaa oli hauska katsoa. Annoin hänelle taikinaköntän, hän paineli sitä vähäsen pikkukaulimellaan, haukkasi palasen, painoi hiukan piparimuotilla, haukkasi taas palasen ja niin edelleen! Muutaman palasen hän suostui laittamaan uunipellille, mutta suurin osa taikinasta meni parempiin suihin saman tien!
Eemil-Eepi puolestaan osaa leipoa jo tosi hienosti ihan itse ja hän teki vähintään yhtä paljon ja yhtä kauniita pipareita kuin minäkin.
Joulun ajan herkuttelua varten leivoimme pari pupua ja pari lumiukkoa Roosan kanssa. Lisäksi päätin kokeilla voitomusokeri-seoksella täytettyä pullaa Eemil-Eepin inspiroimana – hänen lempipullansa on kahvikehrä, joka on täytetty samaisella seoksella.
Korvapuustit tomusokeri-voisisuksella
Tein siis korvapuustit, mutta sisuksena käytin seosta tehtynä 100 grammasta voita, 100 grammasta tomusokeria ja 3 teelusikallisesta vaniljasokeria. Kuten arvata saattaa, pullista tuli todella makoisia! Käytäntö vain opetti, että sisälle ei kannata kovin paksulti seosta levittää, vaan mieluummin laittaa lisää seosta pullan päälle ennen uuniin laittamista.
Massut olivat leipomisen jälkeen kaikilla meillä niin täynnä taikinaa, että uunivalmiita herkkuja ei ihan heti jaksettu maistaakaan! 😁
PS: Lisää tuoksuvia ja maistuvia joulutarinoita löydät Joulu-kategoriasta. 🎅
   |
